Mitähän sitä äitienpäivälahjaksi keksisi?
Käy tutustumassa www.kodinajatar.com
Täältä saattaisi myös löytyä jotain pientä ja kivaa.
Tästä äidille aamukahvipöytään
Banaanisuklaaleivokset
40-50 leivosta
300 g voita tai margariinia
4 dl sokeria
5 munaa
6 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
4 tl kanelia
2 tl inkivääriä
4 banaania (kypsää)
1 dl vahvaa kahvijuomaa
Kuorrutus:
150 g Tummaa kuorrutetta
Koristeeksi:
Sitruuna- tai suklaaströsseleitä
Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi ne taikinaan. Soseuta banaanit, ja lisää ne jäähtyneen kahvin kanssa taikinaan. Sekoita taikina tasaiseksi. Kaada taikina uuniliinalla vuoratulle uunipannulle, ja paista 175 °C:ssa noin 25 minuuttia. Anna jäähtyä. Sulata Tumma kuorrute ja levitä se kakkulevylle. Leikkaa levy paloiksi ja viimeistele strösseleillä.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.